Sastojci: 1 oblanda 3 jajeta 200 g šećera 125 g maslaca 100 g mlevenih badema 100 g višanja (ovde korišćene višnje iz slatke zimnice - VIŠNJE ZA PITU) 100 g keksa 100 g čokolade za mešnju Priprema: Mikserom umutite jaja i šećer. Kuvajte ih na pari i sve vreme mešajte. Dodajte u krem maslac i čokoladu izlomljenu na manju parčad, kako bi se što pre istopila. Mešajte. Kada krem dobije potrebnu gustinu ostavite da se ohladi. Ohlađenom kremu dodajte samlevene bademe, izdrobljen keks i višnje. Dobro izmešajte smesu. Oblandu stavite između mokrih krpa kako bi se lako savijala. Premažite je pripremljenim nadevom, uvijte rolat i ostavite u frižider na nekoliko sati. Secite na šnite.
NAPOMENA: ovaj recept možete praviti i sa jagodama, samo vam predlažem da u tom slučaju stavite 200 g keksa, jer je sa jagodama krem ređi. izvor www.kuvajmo-blogovski.com
Print view
Tue Jun 25, 2013 12:31 pm
reply
